2020年2月15日
柚子をたくさんいただいたので、今日の午前中は手仕事を。 ★そのまま→→おふろに浮かべて柚子風呂に。 ★皮を刻んだもの→→冷凍に。少しずつでも使えるように、平たくして冷凍するのがポイント。 […]
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2017年1月11日
気づかずに座りそうになる。 ていうか、ほんと、いつも邪魔なんだけど。
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2016年1月16日
今日のおやつは、ナイフで切り取るクッキー。 ターシャ・チューダーのクリスマスのクッキー作りを見て、娘が作りたいというのでやってみることになった。 面倒かなと思いきや、案外凝っているのに意外と簡単にできる。 作り方は、下の […]
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2015年3月1日
今日のおやつは、イギリスのどこかのお母さんのレシピでスコーンを。 ヘルシーなスコーンをしばらくつくっていたけれど、やはりバターがしっかり入ったリッチなスコーンがいちばんおいしいかな。 ＜材料の配分＞ つくりかたはほかのス […]
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