おやつはスコーン

By siki, 2015年3月1日

今日のおやつは、イギリスのどこかのお母さんのレシピでスコーンを。

ヘルシーなスコーンをしばらくつくっていたけれど、やはりバターがしっかり入ったリッチなスコーンがいちばんおいしいかな。

＜材料の配分＞　つくりかたはほかのスコーンと同じなので略

・小麦粉　250g

・ベーキングパウダー　小さじ２

・塩　少量

・マーガリンorバター　50g

・砂糖　50g

・卵１個＋牛乳　125cc

倍の材料でつくったのに、あっというまになくなりました。